Esta sobremesa combina a doçura natural da manga com os benefícios nutricionais da chia, criando uma combinação perfeita de sabor e textura. Prepare-se para se deliciar com cada colherada deste pudim refrescante e nutritivo.
Em um liquidificador, coloque as mangas picadas, o leite de amêndoas, o mel (se estiver usando) e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a chia absorva o líquido e a mistura adquira uma consistência de pudim.
Conclusão: Este Pudim de Manga com Chia não apenas satisfaz o desejo por uma sobremesa doce e refrescante, mas também é uma opção nutritiva e saudável.
Combinando a suculência da manga com os benefícios das sementes de chia, esta receita é uma maneira deliciosa de cuidar de si mesmo enquanto desfruta de um doce saboroso.