Pudim de Leite Condensado

Por: Receitas de hoje

Pudim de Leite Condensado

Introdução: Pudim de Leite Condensado, Não há sobremesa mais clássica e reconfortante do que um pudim de leite condensado.

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Com sua textura suave, sabor doce e aroma irresistível, este doce é sempre uma escolha bem-vinda para qualquer ocasião.

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Prepare-se para se deliciar com cada colherada deste pudim que derrete na boca. Vamos mergulhar nessa experiência culinária deliciosa!

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite

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3 ovos 1 colher de chá de essência de baunilha 1 xícara de açúcar (para caramelizar a forma)

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Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 180°C.

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Em uma panela pequena, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe derreter até obter um caramelo dourado.

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Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando-o bem pelo fundo e pelas laterais da forma. Reserve.

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Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

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Despeje a mistura na forma caramelizada.

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Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme, mas ainda cremoso.

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Retire o papel alumínio e deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.

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Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

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Desenforme o pudim com cuidado, virando-o sobre um prato.

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Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa clássica e irresistível!

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Conclusão: O pudim de leite condensado é uma sobremesa que sempre traz conforto e satisfação.

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Com sua textura suave e sabor delicado, é uma verdadeira indulgência para os amantes de doces.

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Esta receita simples e clássica é perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma celebração especial. Prepare este pudim e deixe-se encantar por sua deliciosa simplicidade.

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