Panqueca de Abobrinha: Uma Opção Saudável e Saborosa para o Café da Manhã ou Lanche

Por: Receitas de hoje

Panqueca de Abobrinha: Uma Opção Saudável e Saborosa para o Café da Manhã ou Lanche

Introdução: As panqueca de abobrinha são uma opção clássica para o café da manhã ou lanche, mas esta versão de Panqueca de Abobrinha traz um toque extra de nutrientes e sabor. Leia Mais

Feitas com abobrinha ralada, essas panquecas são leves, saudáveis e irresistíveis. Prepare-se para aprender a fazer essa receita que vai agradar a toda a família! Leia Mais

Ingredientes: 1 abobrinha grande 1 ovo 1/4 xícara de farinha de trigo Leia Mais

1/4 xícara de queijo parmesão ralado 1/2 colher de chá de alho em pó Leia Mais

1/2 colher de chá de sal1/ 4 colher de chá de pimenta preta Azeite de oliva (para untar a frigideira) Leia Mais

Modo de Preparo: Preparo da Abobrinha: Rale a abobrinha e, em seguida, coloque-a em uma peneira. Pressione com as mãos para retirar o excesso de água. Leia Mais

Preparo da Massa: Em uma tigela grande, bata o ovo. Adicione a abobrinha ralada escorrida, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o alho em pó, o sal e a pimenta preta. Misture bem até obter uma massa homogênea. Leia Mais

Aquecimento da Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite de oliva. Leia Mais

Fritura das Panquecas: Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente e espalhe para formar uma panqueca. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, ou até que bolhas comecem a se formar na superfície. Leia Mais

Virar as Panquecas: Com uma espátula, vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourada e cozida por completo. Leia Mais

Servir e Aproveitar: Repita o processo com o restante da massa. Sirva as panquecas de abobrinha quentes, acompanhadas de molho de iogurte, molho de tomate ou simplesmente com uma pitada de queijo extra por cima. Leia Mais

Conclusão: Leia Mais

As Panquecas de Abobrinha são uma maneira deliciosa e saudável de incorporar mais vegetais à sua dieta. Com sua textura macia e sabor leve de abobrinha, essas panquecas são uma opção versátil que pode ser desfrutada no café da manhã, almoço ou jantar. Leia Mais

Espero que você experimente e aproveite cada mordida dessas panquecas nutritivas e saborosas. Agradeço por acompanhar esta receita e desejo momentos deliciosos à mesa com sua família e amigos! Leia Mais