Mousse de Limão com Gelatina: Uma Sobremesa Refrescante e Leve

Por: Receitas de hoje

Mousse de Limão com Gelatina: Uma Sobremesa Refrescante e Leve

Introdução: O Mousse de Limão com Gelatina é uma sobremesa perfeita para os dias quentes, combinando a acidez refrescante do limão com a textura suave e aerada do mousse.

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Esta receita é simples de preparar e certamente fará sucesso entre amigos e familiares. Vamos nos aventurar na cozinha e criar essa sobremesa deliciosa e refrescante?

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite

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Suco de 3 limões Raspas da casca de 1 limão (para decorar) 1 caixa de gelatina de limão

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250ml de água fervente 250ml de água gelada

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Modo de Preparo: Preparo da Gelatina: Dissolva a gelatina de limão na água fervente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida. Em seguida, adicione a água gelada e mexa novamente. Reserve a gelatina na geladeira até que esteja firme, mas ainda líquida.

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Preparo da Base de Mousse: Em uma tigela grande, misture o leite condensado com o suco dos limões até obter uma mistura homogênea. Adicione também as raspas da casca de limão e reserve.

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Incorporação do Creme de Leite: Acrescente o creme de leite à mistura de leite condensado e limão. Mexa delicadamente até obter uma mistura uniforme.

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Incorporação da Gelatina: Com a gelatina já firme, mas ainda líquida, adicione-a à mistura de mousse de limão. Mexa bem para que a gelatina esteja completamente incorporada ao creme.

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Montagem e Resfriamento: Transfira o mousse para taças individuais ou para um recipiente grande. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.

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Decoração e Servir: Antes de servir, decore o Mousse de Limão com Gelatina com algumas raspas da casca de limão. Esta etapa não só adiciona um toque visual encantador, mas também realça o sabor refrescante da sobremesa. Sirva gelado e desfrute de cada colherada!

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Conclusão: E assim concluímos nossa jornada na cozinha, preparando um Mousse de Limão com Gelatina que certamente será um sucesso entre seus convidados. Com sua textura leve e sabor refrescante, esta sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para ser apreciada em dias quentes de verão.

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Espero que você aproveite cada momento ao saborear esta delícia na companhia daqueles que ama. Agradeço por nos acompanhar nesta aventura culinária e espero revê-lo em futuras receitas. Até lá, que sua vida seja sempre doce e repleta de momentos felizes!

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