Modo de Preparo: Descasque e retire o caroço dos abacates. Em um liquidificador, bata os abacates com o suco de limão e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicione o creme de leite e bata novamente até ficar homogêneo. Transfira a mistura para taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Na hora de servir, decore com raspas de limão.