Doce de Leite Coalhado

Por: Receitas de hoje

Doce de Leite Coalhado

Introdução: O Doce de Leite Coalhado é uma sobremesa tradicional que encanta pelo seu sabor único e textura cremosa. Feito com ingredientes simples, é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa caseira e reconfortante.

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Nesta receita, vamos ensinar como preparar esse doce de maneira fácil e rápida, para você saborear e compartilhar momentos felizes com sua família e amigos.

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Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 xícara de açúcar cristal Suco de 1 limão

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Modo de Preparo: Em uma panela grande, aqueça o leite integral até que comece a ferver.

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Adicione o açúcar cristal e mexa bem até que ele se dissolva completamente.

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Com o leite ainda quente, adicione o suco de limão e mexa suavemente.

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Continue mexendo por alguns minutos até que o leite comece a coalhar e formar pequenos grumos.

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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o doce de leite atinja uma consistência cremosa.

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Desligue o fogo e deixe o doce de leite coalhado esfriar um pouco antes de transferir para um recipiente de vidro.

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Leve à geladeira por algumas horas para firmar antes de servir.

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Conclusão: Este Doce de Leite Coalhado é uma verdadeira delícia que vai conquistar todos os paladares com sua textura cremosa e sabor suave.

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Feito com poucos ingredientes e de maneira simples, é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

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Prepare esta receita em casa e surpreenda-se com o resultado. Compartilhe com seus familiares e amigos e desfrute de momentos doces e memoráveis ao redor da mesa. Aproveite cada colherada deste doce maravilhoso!

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