Doce de Leite Caseiro na Panela

Por: Receitas de hoje

Doce de Leite Caseiro na Panela

Introdução: O Doce de Leite Caseiro na Panela é uma daquelas sobremesas que nos remetem a momentos de aconchego e nostalgia.

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Feito de forma tradicional, esse doce possui um sabor único e irresistível, capaz de conquistar qualquer paladar.

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Nesta receita, vamos ensinar como preparar o doce de leite na própria panela, usando ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Prepare-se para se deliciar com cada colherada desse doce maravilhoso!

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Ingredientes: 1 litro de leite integral

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2 xícaras de açúcar cristal 1 colher de sopa de manteiga sem sal

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Modo de Preparo: Em uma panela grande, despeje o leite integral e leve ao fogo médio.

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Deixe o leite aquecer até começar a ferver, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.

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Quando o leite estiver quente, adicione o açúcar cristal e a manteiga sem sal.

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Continue mexendo constantemente, em fogo médio-baixo, para que o açúcar e a manteiga se incorporem ao leite.

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Após alguns minutos, o leite começará a reduzir e engrossar, formando o doce de leite.

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Continue mexendo até que o doce de leite atinja a consistência desejada, que deve ser cremosa e levemente espessa.

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Desligue o fogo e deixe o doce de leite esfriar um pouco antes de transferir para um recipiente de vidro esterilizado.

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Deixe esfriar completamente antes de tampar e guardar na geladeira.

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Conclusão: Este Doce de Leite Caseiro na Panela é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com seu sabor único e cremosidade irresistível, é uma sobremesa perfeita para saborear a qualquer hora do dia.

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Prepare esta receita em casa e compartilhe com amigos e familiares, criando momentos deliciosos e inesquecíveis ao redor da mesa. Aproveite cada colherada deste doce maravilhoso feito com todo o carinho e dedicação!

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