Doce de Leite Caseiro com Açúcar Queimado

Por: Receitas de hoje

Doce de Leite Caseiro com Açúcar Queimado

Introdução: O Doce de Leite Caseiro com Açúcar Queimado é uma verdadeira delícia que combina a suavidade do leite condensado com o sabor caramelizado do açúcar queimado.

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Essa receita traz um toque especial ao tradicional doce de leite, criando uma sobremesa única e irresistível. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores com esta receita deliciosa e fácil de fazer!

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 xícara de açúcar cristal 1/2 xícara de água

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Modo de Preparo: Em uma panela de fundo grosso, coloque o açúcar e leve ao fogo médio.

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Mexa o açúcar constantemente até que ele se dissolva e comece a formar um caramelo dourado.

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Quando o caramelo estiver pronto, adicione a água aos poucos, mexendo sempre para evitar que o açúcar cristalize.

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Deixe a mistura ferver por alguns minutos até que o caramelo esteja homogêneo e bem incorporado à água.

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Em seguida, adicione o leite condensado ao caramelo, mexendo bem para misturar todos os ingredientes.

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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe a mistura, mexendo sempre, até que ela atinja a consistência desejada de doce de leite.

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Desligue o fogo e deixe o doce de leite com açúcar queimado esfriar um pouco antes de transferir para um recipiente de vidro.

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Leve à geladeira por algumas horas para firmar antes de servir.

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Conclusão: Este Doce de Leite Caseiro com Açúcar Queimado é uma sobremesa irresistível que vai surpreender a todos com seu sabor único e delicioso.

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Com o contraste entre a doçura do leite condensado e o sabor caramelizado do açúcar queimado, esta receita é perfeita para adoçar qualquer ocasião.

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Prepare em casa e compartilhe com seus amigos e familiares, proporcionando momentos doces e memoráveis ao redor da mesa. Aproveite cada colherada deste doce maravilhoso e saboreie cada momento de prazer que ele proporciona!

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