Fácil de fazer e com um visual incrível, é perfeito para qualquer ocasião.
Por: Receitas de hoje
Bolo de Limão com Chocolate
Introdução: O bolo de limão com chocolate é uma combinação irresistível de sabores. Nesta receita, a acidez do limão se une à doçura do chocolate, resultando em um bolo delicioso e aromático.
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de suco de limão Raspas de 1 limão 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 100g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Por último, adicione o chocolate meio amargo picado e misture.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Com sua textura macia e o contraste entre o cítrico do limão e o sabor intenso do chocolate, é uma excelente opção para acompanhar um café ou chá. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!