Nesta versão prática e irresistível, vamos preparar um delicioso bolo de fubá utilizando a batedeira, para tornar o processo ainda mais simples e rápido.
Com ingredientes básicos e uma pitada de carinho, vamos criar uma sobremesa que vai conquistar o paladar de todos. Então, vamos lá, colocar as mãos na massa e preparar esse bolo de fubá que é puro amor!
Bater os Ovos e o Açúcar: Na tigela da batedeira, coloque os ovos e o açúcar. Bata em velocidade média por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura clara e fofa.
Adicionar os Ingredientes Secos: Com a batedeira ainda ligada em velocidade baixa, adicione o fubá, a farinha de trigo e o óleo vegetal, alternando com o leite. Bata até incorporar todos os ingredientes.
Incorporar o Fermento e o Sal: Desligue a batedeira e adicione o fermento em pó e a pitada de sal. Mexa delicadamente com uma espátula até que estejam bem misturados à massa.
Assar o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Prepare este bolo para um café da tarde em família ou para compartilhar com os amigos, e encante a todos com o seu talento na cozinha. Aproveite cada pedaço desse bolo de fubá e celebre os momentos especiais ao redor da mesa. Bom apetite!