Bolo de Cenoura Simples: Um Clássico da Confeitaria Caseira

Por: Receitas de hoje

Bolo de Cenoura Simples: Um Clássico da Confeitaria Caseira

Introdução: O Bolo de Cenoura Simples é um clássico da confeitaria caseira, conhecido por sua textura macia, sabor levemente adocicado e cor vibrante.

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Esta versão simples é fácil de preparar e perfeita para aqueles momentos em que desejamos uma sobremesa reconfortante, sem complicações. Prepare-se para aprender a fazer essa delícia que vai conquistar o seu paladar!

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Ingredientes: 3 cenouras médias 3 ovos 1 xícara de óleo vegetal

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2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de Preparo: Preparo Inicial: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

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Preparo da Massa: Descasque e corte as cenouras em pedaços. No liquidificador, bata as cenouras com os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

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Incorporação dos Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo bem, até obter uma massa lisa e homogênea.

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Adição do Fermento: Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas até incorporar à massa.

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Assar: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

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Resfriamento e Servir: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Corte em fatias generosas e sirva acompanhado de um café ou chá.

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Conclusão: Este Bolo de Cenoura Simples é uma verdadeira delícia que remete ao aconchego da casa da vovó. Com sua massa fofinha e sabor suave, é uma opção perfeita para diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até um café da manhã especial.

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Espero que você experimente e aproveite cada pedacinho deste Bolo de Cenoura caseiro. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, ele certamente será um sucesso em sua casa.

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Agradeço por acompanhar esta receita e desejo momentos doces e memoráveis à sua mesa!

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