Bolo Cuca de Chocolate

Nesta versão, vamos aprender a fazer um delicioso bolo cuca de chocolate, perfeito para servir como sobremesa ou para acompanhar um café da tarde especial. Com uma massa macia e uma cobertura crocante, esse bolo vai conquistar o seu paladar.

Por: Receitas de hoje

Bolo Cuca de Chocolate

Introdução: O bolo cuca de chocolate é uma receita tradicional da culinária alemã que faz muito sucesso no sul do Brasil.

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Nesta versão, vamos aprender a fazer um delicioso bolo cuca de chocolate, perfeito para servir como sobremesa ou para acompanhar um café da tarde especial. Com uma massa macia e uma cobertura crocante, esse bolo vai conquistar o seu paladar.

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Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó

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Cobertura: 1 xícara de açúcar  1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de manteiga 2 colheres de sopa de canela em pó

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Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.

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Adicione o óleo e o leite, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó, peneirados juntos, e misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma e reserve.

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Cobertura: Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga e a canela até formar uma farofa. Espalhe a cobertura sobre a massa do bolo na forma.

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Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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Conclusão: O bolo cuca de chocolate é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Com uma massa macia e uma cobertura crocante, esse bolo é perfeito para servir em diversas ocasiões.

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Seja para um café da tarde em família ou para impressionar os amigos em um encontro especial, essa receita vai fazer sucesso. Experimente fazer em casa e aproveite todo o sabor e a cremosidade desse delicioso bolo cuca de chocolate.

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