Bolo de Chocolate sem ovo no liquidificador
Introdução: Bolo de Chocolate sem ovo no liquidificador Quando surge o desejo por uma sobremesa deliciosa e prática de preparar, um bolo de chocolate sem ovos feito no liquidificador é a escolha perfeita. Nesta receita, vamos explorar a facilidade e a rapidez desse método, enquanto garantimos um bolo macio, úmido e repleto do sabor irresistível do chocolate. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste bolo que derrete na boca!
Ingredientes do Bolo de Chocolate sem ovo no liquidificador:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de essência de baunilha
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Modo de Preparo do Bolo de Chocolate sem ovo no liquidificador:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e a essência de baunilha. Bata por alguns segundos para misturar bem.
- Em seguida, acrescente o açúcar, o cacau em pó, a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal ao liquidificador.
- Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
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Dicas Extras do Bolo de Chocolate sem ovo no liquidificador:
- Para uma cobertura simples e deliciosa, polvilhe açúcar de confeiteiro ou cacau em pó sobre o bolo já frio.
- Experimente adicionar uma xícara de gotas de chocolate à massa antes de assar para um toque extra de sabor e textura.
Dicas Adicionais do Bolo de Chocolate sem ovo no liquidificador:
- Certifique-se de não encher demais a forma de bolo para evitar que a massa transborde durante o cozimento.
- Se preferir um bolo mais leve, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha de amêndoas ou de aveia.