Bolo de Chocolate com ovo

Bolo de Chocolate com ovo

Introdução: Bolo de Chocolate com ovo Quando se trata de sobremesas irresistíveis, o bolo de chocolate é uma escolha clássica que sempre agrada a todos. Nesta receita, vamos mergulhar no mundo do chocolate e preparar um bolo macio, úmido e repleto de sabor, com a adição de um ovo para garantir uma textura ainda mais deliciosa. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste bolo de chocolate que vai conquistar seu coração e paladar!

Ingredientes do Bolo de Chocolate com ovo:

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de água quente

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Modo de Preparo do Bolo de Chocolate com ovo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem e reserve.
3. Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
4. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura de ovo e açúcar, e bata até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Adicione a água quente à massa e mexa até que esteja bem incorporada.
7. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.

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